hoje, mais um drinque Vidráguas
*Hey, leiam tudo, bebam com moderação e Arte, continuem nos mandando suas favoritas receitas, inventem…
DRINQUE: Sweet blade (com BAILEYS)
por Berenice Sica Lamas
Ingredientes: uma dose de licor Baileys irish cream, 1/4 de dose de grapa, cubinhos de gelo, uma bola de sorvete de baunilha, creme ou chocolate, canela em pó, folhas de hortelã, açúcar, creme, gotas de baunilha, chocolate granulado, Bolero de Ravel, livros de poesia, filmes.
Modo de fazer: colocar os ingredientes – licor, grapa, sorvete, gelo e baunilha – na coqueteleira devagar, no intervalo entre um e outro leia um poema de amor do Afonso Romano Sant’Anna, um do Cesare Pavese, outro do Eugenio Montale, deguste Hilda Hilst e Adélia Prado e seus fervores, vá dissolvendo as dores e conflitos por antecipação. Aceite o prazer e a bem aventurança que se aproximam. Misturar ate adquirir tessitura homogênea.
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