Vidráguas » Receitas de Poetas

Cecília Meireles, poesia em Vidráguas…

carmen — Wed, 16 Nov 2011 18:47:14 +0000

41

Cada palavra uma folha
no lugar certo.

Uma flor de vez em quando
no ramo aberto.

Um pássaro parecia
pousado e perto.

Mas não: que ia e vinha o verso
pelo universo.

Cecília Meireles, p.259, em Antologia Poética, Editora Nova Fronteira.

It, um poema para o Anáguas-Vidráguas, confiram…

carmen — Sat, 18 Jun 2011 18:12:15 +0000

it

fiz de ti musa do meu sonho
fiz de ti todo o meu azul
fiz de ti menina-mulher
fiz de ti minha loba

que agarra-me
prende-me
no teu
it

Poema de Ydeo Oga
Fotografias de Guy Bourdin

Psiu, este poema foi colhido lá do grupo Falando de erotismo sem pudores…onde todos os sábados estaremos buscando poemas para conVersar em nossa secção anáguas-Vidráguas de todas as terças-feiras… é, Arte não teme se desnudar!

Gracias Ydeo pela companhia, beijo e bom final de semana a ti e todos por aqui.

uma massa amiga…receitas poéticas em Vidráguas

carmen — Sat, 18 Jun 2011 13:41:25 +0000

Massa fria
por Aline Morais Farias

Juntei as amigas solteiras
E ninguém ficou dando bandeira
Na noite dos namorados
Fizemos um acordo
Brindamos à vida
Com vinho tinto
Boa música
E massa
Escolhi o parafuso
Mas pode ser penne
Mas antes o clima
Coloque boa música
Que todo mundo se anima
Comemos massa fria
Salada com macarrão
Cheinha de queijo parmesão
Que ninguém fica empanzinado
E a madrugada rende um bocado
Tomate cereja, azeitonas, palmito
O molho já eu explico
Que ainda tem champignon e uvas passas
Agora só juntar a massa
E bastante azeite
Para o meu próprio deleite!
O molho é só bater com carinho
Laranja, mostarda, maionese e mel
Que a salada fica com gostinho de céu
Melhor deixar separado
Se não o prato fica melecado
E o meu prato ficou bonito
Pra combinar bem
Com tanta alegria
Riso e certa nostalgia
Conversamos até amanhecer
Bem dizemos a vida,
Celebramos nossa liberdade
Cantando essa bela amizade!

Leiam mais poemas e receitas poéticas no blog da Aline que escreve conosco aos sábados junto com tantas outras mãos que receitam, brincam, cantam, poemam… gracias Aline e estamos formando um belo time!

poesíadas culinárias em Receitas Vidráguas

carmen — Sat, 11 Jun 2011 14:57:10 +0000

Hey, hoje temos uma receita poética aos namorados de Inês Lempek em Vidráguas, degustem…

Para ler e ampliar cliquem na imagem…

Gracias pela companhia Inês e um feliz dia dos namorados a todos, amei o título que destes: Poesíadas Culinárias!

hey, ainda dá tempo: bacalhoada de Aline em Vidráguas

carmen — Fri, 22 Apr 2011 21:21:12 +0000

Bacalhoada da mamãe
por Aline Morais Farias

A sexta feira é da paixão
tem família que prefere salmão
nessa não
todo mundo espera seu bacalhau
então não esqueco de tirar o sal
deixo as postas de molho
de um dia para o outro
e vou trocando as águas
paciência e sutileza
que no fim todo mundo vai ter a fineza
de elogiar meu prato
que de fato não pode faltar
até meu avô que é ateu confessa conformado
páscoa sem bacalhau é um verdadeiro pecado!

Montar o a travessa é manha
Batata e cebola
Azeite e azeitona
Que o peixe faz toda a façanha
Coloca para gratinar
E enquanto espero
Bebe um vinho com minha avó
Que admira o jardim com cigarro
Fico do lado e peço um trago
Me afasto ao ouvir no fundo
Todo mundo gritando
Os primos empolgados
Herança de um vô comunista
E uma avó pacifista
Cedo ao apelo do sangue
E invado uma discussão
Sobre o preço da gasolina e do pão
O motivo não importa
Se a novela é machista
Ou se a Dilma tem uma política torta
Me alegro em estar
Corro pra dentro antes do bacalhau queimar

Hum que cheiro bom

Primeiro os mais velhos
Depois as crianças
Essa é a hierarquia da travessa
E nada hoje atravessa
A alegria de ter
Um almoço em família!
E quando todo mundo se espalha
Deitando em cada canto da sala
Alguém se lembra e fala
Hei!!! Não acabou o combate…

Ainda tem um monte de ovo de chocolate!

Uma Feliz Páscoa, obrigada Aline pela receita poética, que bacalhoada, hein?! E agora sim, feito poetas ressurgiremos(rs) no domingo, beijos e até lá.

Carmen Vidráguas!!

receita a 4 mãos em Vidráguas

carmen — Sat, 05 Mar 2011 04:21:42 +0000

Banquete dos deuses
por Aline Morais Farias & Marcio Nicolau

exausta
se estira
o dia
ela tira
o sapato
e se dá
um hiato
surpresa
um convite
um palpite
certeza
aprontei
adivinha?
a resposta
pescou!
já sei
a comidinha…
disposta?
jantar
namorado
a mesa
posta
truta
gosta?
trufas
aposta:
truques a mesa
uvas
na boca
de sobremesa
o beijo
al dente
firmeza
o cardápio
outro dia:
massa!
espaguete
a bolonhesa
o molho
cítrico
perfume
tangerina?
imagina
vinho seco
fineza
a barba
se esbarra
o pescoço
molhado
esperteza
a mão
sobre a coxa
um franguinho
outro dia
beleza!
saciada?
satisfeita…
cansada?
refeita!

leiam mais poemas nos blogues dos autores:

http://www.espacointertextual.blogspot.com/

PASTA A LA PIETRA, em Vidráguas

carmen — Wed, 02 Mar 2011 03:35:08 +0000

RECEITA DE PASTA “A LA PIETRA”
por Flavio Perri

ao Professor Armando Ferrari e ao meu primo Marcello Perri [Chef] “in memoriam”

Receita de pasta alla pietra macerata

a pedra que lhe trago pede tragos
se não estiver de dieta

o monólito não tem dimensões
como soía
apura o gosto
sensibilidade
e imaginação
[e fantasia sexual quando possível]
destreza
acessórios variados
e um enorme coração
[ainda nas vibrações da paixão]
copo curto
faca de corte
tabuleiro
copo alto
transparente
cumbuca de bom tamanho
jarro de vidro
[daqueles claros de bom gôsto]
sorte

Ingredientes
fettuccine para quatro
muito gelo
funghi porcini
frescos
[para casais de boa convivência]
três dentes de alho
grandes
[de mastigar e jamais beijar depois]
prima spremuta
poeira de cebola seca
poeira de estrelas
[abundantemente inacessíveis]
poeira de fragmentações [todas]
vinho tinto
sal [só o marítimo]
manteiga
sem sal
[tanto faz marítimo ou artificial]
grana padana
funghi porcini secos
Scotch
deixa-se a pedra de molho
[no scotch sem gelo]
que se pode consumir
devagar
quase alheio [como quem nada faz]
macerando a pedra
repor [com urgência]
a cada vez que o nível baixe
criticamente
o preparo é longo,
para apurar
pode levar uma hora
se o cozinheiro não embebedar
ah! um Barolo para acompanhar.

Roma, 28 de julho de 2004.

Leiam mais poemas no blog do autor:
http://www.poemasinconjuntos.com/

Gracias Flavio pela receita encaminhada a mim!!

receitas poéticas de Aline em Vidráguas, provem!

carmen — Sat, 19 Feb 2011 13:26:59 +0000

Psiu! Porque hoje é sabado e para que siga nossa alegria, com arte, música e muita poesia todos os sábados teremos receitas poéticas de Aline por aqui. Degustem, aproveitem, bom final de semana e gracias Aline por estares em Vidráguas.

Almoço perfeito
por Aline Faria

Lasanha da vovó

Sábado em família
E aquela velha receita da vovó
Já é seu carro chefe
Massa e azeite
E muita alegria
A receita escolhida foi a lasanha
Porque o pai fez aquela cara de manha
Que combinou com molho a bolonhesa
Põe pão na mesa
Prá não desperdiçar nem uma gotinha
E não coloca pimenta
Por causa da sobrinha…
Rápido de volta ao começo,
Que de família eu conheço
Quando a fome aperta
Transforma a comédia
O molho transborda
E tudo vira tragédia!
Primeiro liga o som bem alto
Escolhe um samba bem pra cima
Cheio de doce e de rima
Que percorra Roberta Sá
Mart’nalia e Paula Lima
Rebola um pouco com a irmã
Enquanto amarra aquele antigo avental
E concentra nos molhos
Primeiro com carne moída bem frita
Cebola, alho e sal
Escolhe bem maduros os tomates
Que extrato não é arte
E nem entra na nossa receita,
Seria até desfeita!
Engrossa tudo e deixa apurar…
Joga uma pitada de açúcar que é para não amargar.
Agora o molho branco
Que é a minha especialidade
Requeijão cremoso e creme de leite à vontade
Os dois misturados com um pouquinho de sal
E noz moscada que dá o toque final.
Se o cunhado de enxerido
Passar o dedo no seu molho
Fique de olho e resmungue
Mas não deixe de achar graça
Se não é você é quem perde o ponto
E lasanha em família nunca azeda!
Depois monte o prato
Molhos, massa, presunto
Em seus postos.
Muita mussarela, e esse é o segredo
Aprenda logo,
Tudo com mais de 500g de queijo
Vira uma perdição!
Verdadeira tentação…
Enquanto a lasanha vai pro forno
Olha no espelho
Capricha no batom vermelho
Solta esses cabelos e se prepara para os elogios
Dança pela sala com os cachorros a latir
Fazendo teatro para mãe que morre de rir
Depois olha tua obra prima!
Manda as crianças lavarem às mãos que o almoço já vai sair!
Delícia gratinada…
Deixa o perfume se espalhar em fumaça
Tá na hora pessoal!!!
Anuncia animada e orgulhosa do seu feito
Sorri exausta enquanto admira o quadro…
Um almoço perfeito!

Aline Moraes Farias, Receitas Poéticas-Vidráguas.

Leiam mais crônicas e poemas no blog da autora:
http://alinemoraisfarias.blogspot.com/

hoje, Nicolas Behr em receitas poéticas

carmen — Sat, 29 Jan 2011 14:48:38 +0000

Receita de Poetas

Nicolas Behr

Ingredientes

2 conflitos de gerações
4 esperanças perdidas
3 litros de sangue fervido
5 sonhos eróticos
2 canções dos Beatles

Modo de preparar

dissolva os sonhos eróticos
nos dois litros de sangue fervido
e deixe
gelar seu coração
leve a mistura ao fogo
adicionando dois conflitos
de gerações às esperanças
perdidas
corte tudo em pedacinhos
e repita com as canções dos
beatles o mesmo processo usado
com os sonhos eróticos mas desta
vez deixe ferver um pouco mais e
mexa até dissolver
parte do sangue pode ser
substituído por suco de
groselha mas os resultados
não serão os mesmos

sirva o poema simples
ou com ilusões.

Poema de Nicolas Behr encaminhado a nós por Berenice Sica Lamas para o Receitas Poéticas, Vidráguas.

me pensando em Poesia…

carmen — Mon, 25 Oct 2010 02:35:20 +0000

Sussurros

imagens

com que me penso…

Carmen Silvia Presotto

Uma boa semana a todos, obrigada Lena Serena por me apresentar a este vídeo.